Voedingsdeskundigen hebben een voedingssysteem ontwikkeld dat de hormonale achtergrond van een persoon zodanig beïnvloedt dat onder invloed daarvan de insuline- en oestrogeenspiegels afnemen. Deze hormonen zijn van grote invloed op de ophoping van onderhuids vet. Daarnaast worden er ook andere hormonen aangemaakt: testosteron, somatotropine en adrenaline, die verantwoordelijk zijn voor de verbranding ervan.
